说实话，三个月前我揣着200块钱到泰州的时候，真没想过自己能干这行。火车站出来，看着满街的霓虹灯，心里空落落的。那时候身上就剩一张皱巴巴的票子，连住个最便宜的旅馆都不敢想。后来在网吧凑合了一夜，刷手机看到恩威信息网招酒吧预订的帖子，说正规直招、无押金、日结，包食宿。说实话那会儿我也挺慌的，怕被骗，但实在走投无路了，咬了咬牙就去了。
刚入行那会儿：手忙脚乱，差点跑路
头一个星期简直噩梦。我分到泰州市中心街区的一家酒吧，名字就不提了，反正挺热闹的。带我的师傅是个三十来岁的姐，人挺冷，但教东西不藏私。第一天上工，我连酒水单都记不全，客人问个鸡尾酒配方我愣在那，脸烧得慌。预订系统更别提了，按错了好几次，把客人座位搞重了，被领班骂得狗血淋头。那天晚上下班，我一个人蹲在夜市边上吃了碗泰州干丝，眼泪吧嗒吧嗒往碗里掉。说实话那会儿躲在宿舍哭过，觉得自己真不是这块料，想第二天就卷铺盖走人。
转折点：师傅一句话点醒我
后来师傅看我实在不行，有天晚上收工后拉着我说：“妹子，别急着否定自己。这行看着光鲜，其实也就那么回事。你把客人当朋友，别当上帝，自然就顺了。”她教我怎么跟预订的客人聊天，怎么记下他们的喜好——比如哪个熟客爱喝威士忌加冰，哪个女老板每次来都点同款小吃。慢慢上手后，我发现预订这活儿其实挺有意思的。泰州这地方，夜市和酒吧挨得近，有时候客人喝完酒，还会问我去哪儿吃烫干丝、蟹黄包。我就顺嘴推荐几家，一来二去，回头客多了不少。
三个月后：收入稳了，人也变了
到现在干了三个多月，日结的话，忙的时候能拿1200到1800，淡一点也有800多。第一个月算下来赚了差不多一万二，比我之前打工强太多了。更让我意外的是，性格变开朗了。以前我见生人话都说不利索，现在跟客人聊泰州的风土人情、地标景点，比如溱潼古镇、凤城河，张口就来。朋友圈也大了，认识了不少姐妹，下班后一起去夜市撸串，或者去城区夜市逛逛，日子热闹得很。不过辛苦也是真的。 有时候凌晨两三点才下班，脚底板疼得跟踩针似的，嗓子也哑了。而且这行得时刻陪着笑脸，遇到难缠的客人还得忍着。后来想想挺好笑的，当初连200块都愁得睡不着，现在居然在考虑怎么攒钱买房子了。
给想入行的姐妹几句真心话
如果你也想试试酒吧预订这行，听我一句劝：
第一，一定要找正规直招的，像恩威信息网这种，别信什么交押金、培训费的，都是坑。
第二，别指望一夜暴富。这行看着来钱快，但日结的钱都是熬夜、站出来的。 身体吃不消就别硬撑，命比钱重要。
第三，学会保护自己。酒吧里什么人都有，酒喝多了啥事都能出。记住，你是来做预订的，不是来卖笑的，遇到不尊重的人，该怼就怼。
总之，不后悔干这行，但也得说句实话：它给了你钱，也拿走了你不少睡眠和精力。 自己掂量吧。
